Här är kockarna som ska sommarprata

Under tisdagen presenterades årets sommarvärdar i en sändning från Törnerska villan i Stockholm. Enligt programchef Bibi Rödöö har valen av värdar i år styrts av orden ”folkbildning” och ”livsglädje”.
En av de totalt 58 personer som fått den stora äran är kocken Niklas Ekstedt, som driver restauranger i både London och Stockholm – bland annat Ekstedt som har en stjärna i prestigefyllda Guide Michelin. Han har gett ut en hel rad kokböcker, varit programledare för tv-serien ”Mat” i SVT samt domare i matprogrammen ”Crazy Delicious” på Netflix och ”MasterChef” i England och Sydafrika.
– Mitt Sommar handlar om de fem grundsmakerna och varför de är viktiga för oss. Jag ska också prata om varför jag hela mitt liv strävat efter att vara näst bäst, säger han i samband med presentationen.
Jennie Walldén blev känd för svenska folket som Sveriges mästerkock när hon tog hem vinsten 2013. Numera lagar numera mat i TV4:s Kökets middag samt sprider matglädje på sociala medier. Som krögare driver hon restaurang Namu och cocktailbaren Gaji i Malmö. Hon har skrivit fem kokböcker, bland dem ”Nudlar” och snart kommer hennes sjätte kokbok ”SMAK”.
– Jag kommer att berätta om hur det var att bli lämnad av min mamma som barn, och hur maten fick mig att hitta mina rötter, säger hon.

I år sänds Sommar i P1 från midsommardagen 22 juni till 18 augusti.