Convini kartlägger nattlunchen: ”En arbetsmiljöfråga”

Nattlunchen har blivit en etablerad del av arbetsdagen för många inom bland annat vård, industri och transport. Nu har Convini – leverantör av måltidsbutiker och kaffelösningar på arbetsplatser – analyserat köpen som görs i dessa butiker nattetid.
–  I ett samhälle som aldrig sover behöver vi också fundera på hur vi stöttar de som håller Sverige i gång på nätterna. Tillgång till bra mat under nattpasset är i hög grad en arbetsmiljöfråga, säger Henrik Samuelson, vd på Convini, i ett pressmeddelande.

Enligt SCB arbetar omkring 15–20 procent av Sveriges sysselsatta befolkning utanför ordinarie dagtid, vilket motsvarar flera hundratusen människor. Det handlar bland annat om vårdpersonal och blåljuspersonal, medarbetare inom industrin, lagerarbetare och lastbilschaufförer.
Statistiken från Convini visar att över 800 000 nattliga måltidsköp gjordes under 2025. Totalt ökade antalet personer som handlade i Convinis butiker nattetid med cirka 3 procent jämfört med året innan.
Trots att måltiden ofta äts mitt i natten dominerar klassiska lunchval snarare än snacks. Köpmönstret visar också att den tydligaste toppen infaller runt klockan 23, medan konsumtionen är som lägst kring 04-tiden på morgonen.
–  Många väljer fortfarande ett ordentligt mål mat under nattpassen, vilket är positivt. Samtidigt ser vi ett relativt högt intag av snabba kolhydrater, vilket speglar behovet av energi under långa arbetspass. Regelbundna måltider är därför extra viktiga vid nattarbete, eftersom det annars är lätt att hoppa över måltider och i stället göra sämre val senare, säger Henrik Samuelson.