– Affären gör att vi blir en av de största aktörerna i Sverige på gurkmarknaden, säger Pontus Lamberg, operativ chef på Agtira.
23 mars 2023
Anläggningen i Boden blir en av de sammanlagt tio anläggningar som Agtira och Greenfood ska bygga tillsammans, enligt det samarbetsavtal som parterna undertecknade förra året. Etableringen gör även att Agtiras produktionskapacitet ökar med cirka 65 procent.
Avtalet är ett så kallat Farming as a Service-avtal, som innebär att Agtira ansvarar för allting fram till skörd, då grönsakerna säljs och distribueras av Greenfood.
Växthuset kommer att värmas av överskottsenergi från en intilliggande serverhall.
– Potentialen att tillvarata restvärme från datahallar och andra industrier är en enorm, ofta outnyttjad resurs som finns på många håll i landet. Därför väljer vi att lyfta det som ett särskilt intressant spår inför kommande etableringar, då det förbättrar både driftekonomi och hållbarhet, säger Pontus Lamberg.
Greenfood är en av norra Europas ledande aktörer inom hälsosam mat. Koncernen erbjuder allt från Picadeli salladsbarer och färdigrätter till frukt och grönt direkt från odlingar spridda över en stor del av världen.
– Med hjälp av restvärme och modern teknologi kan vi öka norra Sveriges tillgång till färsk och hållbar gurka året om. Gurkorna kan säljas direkt efter att de plockats från plantan, vilket ger en oslagbart färsk produkt som producerats på ett hållbart sätt och med minimal vattenförbrukning, säger Ted Stenshed, vd för affärsområdet Greenfood.
Dela
Fler nyheter i Primärproduktion och Värdekedjan
Matrapporten 2026: Svenskproducerat och varumärken viktigare än priset
Efter flera år av intensiv prisjakt har svenskproducerat och kända varumärken seglat upp som viktigast i butikshyllan – samtidigt som färre aktivt letar efter extrapris.
– Att allt fler söker trygghet och trovärdighet i välkända varumärken är glädjande för livsmedelsindustrin, säger Pontus Dahlström, vd på Food & Friends, i en intervju med Livsmedel i fokus.
29 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





