– Ett viktigt steg, säger Miriam Thunborg på ETI Sverige.
8 april 2022
I Sverige används årligen stora mängder grödor som medför risker i leverantörsleden, kopplade till klimatförändringar, avskogning, minskad biodiversitet och kränkningar av mänskliga rättigheter.
Det här vill 24 organisationer och företag vara med och ändra på. Tillsammans representerar de stora delar av värdekedjan från foder- och livsmedelsframställning, livsmedelsproducenter och handelsföretag till bransch- och intresseorganisationer.
Genom sitt medlemskap i den nya plattformen för riskgrödor ska de tillsammans verka för att den soja och palmolja som når svenska konsumenter produceras på ett mer hållbart sätt.
Satsningen koordineras av ETI Sverige under ledning av Miriam Thunborg, tidigare hållbarhetschef på Lidl.
– Genom branschöverskridande samverkan och dialog kommer medlemmarna få verktyg för att tillsammans öka ambitionerna och att jobba fram lösningar på dagens utmaningar, säger hon och förklarar att plattformen är ett viktigt bidrag för att skynda på omställningen till ett mer hållbart livsmedelssystem.
I ett första steg kommer plattformen att fokusera på soja och palmolja, men ytterligare riskråvaror kan läggas till framöver.
Medlemmarna i plattformen är: AAK Sverige, Arla, Axfood, Axfoundation, Coop Sverige, Dafgårds, Foder & Spannmål, Fontana, HKScan Sverige, ICA Gruppen, KLS Ugglarps, Kosmetik- och hygienföretagen, Lantmännen, Lidl Sverige, Livsmedelsföretagen, LRF Mjölk, Martin & Servera, Nestlé Sverige, Norvida, Orkla Confectionery & Snacks Sverige, Svensk Dagligvaruhandel, Svenska Köttföretagen, Svenskt Kött och WWF Sverige.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Hållbarhet och Värdekedjan
Så påverkar konflikten i Mellanöstern svenska matpriser
Konflikten i Mellanöstern och blockaden av Hormuzsundet riskerar att få stora effekter för den globala livsmedelsproduktionen. Vad den geopolitiska oron kan betyda för kostnadsläget genom den svenska livsmedelskedjan var temat för ett webbinarium som Svensk Dagligvaruhandel nyligen arrangerade.
21 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.