– Det innebär att vi stärker vårt erbjudande i Skåne och södra Sverige, en strategiskt viktig region framåt, säger Liv Forhaug, vd och koncernchef för Martin & Servera-gruppen.
29 april 2025
Björk & Magnusson är en av Sveriges äldsta färskvarugrossister, som grundades redan 1878. Genom förvärvet blir företaget ett dotterbolag inom Sorundahallarna, som i dag består av Kötthallen, Grönsakshallen och Fiskhallen.
– Vi är väldigt glada över att Björk & Magnusson blir en del av Martin & Servera-gruppen. Det är ett bolag med en otroligt hög servicenivå och lång erfarenhet, som kompletterar Sorundahallarna och hela Martin & Servera-gruppen med ett starkt erbjudande inom fisk och kött, säger Liv Forhaug, vd och koncernchef för Martin & Servera-gruppen, som är Sveriges ledande färskvarugrossist till restauranger och storkök.
Med Björk & Magnusson stärker man också sitt erbjudande i Skåne och södra Sverige, en strategiskt viktig region framåt.
– Vår drivkraft i vardagen är att vara en pålitlig leverantör med hög servicenivå och nöjda kunder. Att bli en del av Sorundafamiljen innebär att vi kan fortsätta att fokusera på detta, i en organisation som delar våra höga ambitioner och som ger oss trygghet och styrka att fortsätta utvecklas, säger Anders Magnusson Sergel, vd för Björk & Magnusson.
Förvärvet slutförs senast 7 maj 2025.
Agneta Renmark
Dela
Läs också
Fler nyheter i Måltider och Värdekedjan
Här är svenska folkets nya matvanor
Asiatisk mat är snart lika omtyckt som italiensk, matpriserna fortsätter att påverka våra matval och klimatfrågan har blivit mindre viktig för konsumenterna. Det visar årets matundersökning från TV4 Köket.
23 oktober
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.