Ny tävling: Utveckla livsmedel för rymden

Mars to Table är en internationell tävling som driver utvecklingen av robusta och resurseffektiva matsystem som fungerar under extrema förhållanden i rymden – och samtidigt stärker framtidens livsmedelssystem här på jorden.

När mänskligheten förbereder sig för långvariga uppdrag till Månen och Mars måste mat bli en del av infrastrukturen, inte bara en lagervara.

 

Dela

Fler nyheter i Forskning och Förädling

Fazers nya koncept: ”För läckert att slängas”

Fazers hantverksbageri Gateau inför särskilda “För läckra för att slängas”-stationer i sina kafébutiker i Sverige och Finland för att minska matsvinnet. Tanken är att kunderna ska kunna köpa gårdagens bröd och bullar med 40 procent rabatt.

Gå med i nätverket idag!

Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.