Ärtor i drycken ger lägre klimatavtryck – Sprouds hållbarhetsarbete verifieras

ISO 26000 är en internationell standard med fokus på företags hållbarhet och sociala ansvar. Klimatverifieringen har utförts av en ackrediterad tredje part, VERIFY Agency of Sweden.
– Vi är stolta över att få vårt hållbarhetsarbete verifierat och erkänt, inte minst eftersom hållbarhet är en integrerad del av vårt uppdrag och affärsplan, säger Sara Berger i en kommentar och fortsätter:
– Vi är dedikerade till att skapa en framtid som är växtbaserad och hållbar, och denna verifiering är ett bevis på vårt engagemang,

Att producera livsmedel med lägsta möjliga klimatavtryck är en viktig grundpelare i hållbarhetsarbetet; för transparens avseende detta arbetar man i samarbete med tredjepartsföretaget CarbonCloud.
För Sproud inkluderar detta att mäta klimatpåverkan från råvaror och produktion, hela vägen från fält till butikshyllorna. Resultatet visar att utsläppet av koldioxidekvivalenter per kilo produkt varierar mellan 0,26-0,33 på den svenska marknaden; detta är lägre än andra marknadsledande varumärken inom kategorin växtbaserade alternativ till mejeriprodukter.

Enligt Sproud beror detta jämförelsevis låga koldioxidavtryck på att ärtan kräver mindre mark och vatten jämfört med havre, soja och nötter. Ytterligare bidragande faktorer till det låga klimatavtrycket är nya TetraPak-förpackningar gjord av 88 procent växtbaserat material, produktens långa hållbarhet på 365 dagar, icke-kylda transporter samt en allt igenom helt svensk produktion.