– Först blev jag jättepaff, sedan otroligt hedrad, säger hon till Livsmedel i fokus.
3 april 2020
Agronomförbundet delar årligen ut priset Årets agronom till en person som är en god ambassadör för yrkeskåren. Mottagaren kan verka både på det nationella, internationella eller regionala planet.
I år gick priset till Maria Forshuvud, vd för Svenskmärkning AB sedan 2015 och som är husdjursagronom i grunden.
– Nu när den första förvåningen hunnit lägga sig känner jag mig både glad och hedrad, säger hon. Och jag vill gärna passa på att lyfta fram mitt team som en viktig del i arbetet med att öka intresset för svenska produkter, säger hon.
Hur länge sedan är det du arbetade som agronom?
– Jag tycker att jag jobbar som agronom hela tiden och har stor glädje av utbildningen i mitt vardagsarbete, både tidigare som vd för Svenskt Kött och nu som vd för Svenskmärkning. Det gör att jag har förståelse för förutsättningarna vad gäller odling, djuruppfödning och annan livsmedelsproduktion.
Märkningen Från Sverige betyder att en produkt är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Många livsmedelsföretag arbetar aktivt med att förändra produktionskedjan så att de kan sätta märket på sina produkter.
Vad händer hos er på Svenskmärkning just nu?
– Vi jobbar intensivt med sociala medier för att berätta om svenska mervärden, och att stödja företagen genom att förmedla tips och idéer. Genomslaget märks inte minst genom att en helt färsk undersökning visar att nio av tio unga vuxna känner igen märkningen och vet vad den står för. Dessutom jobbar vi intensivt och systematiskt med butikskommunikation som gör det enkelt att hitta ursprungsmärkta varor i hyllorna.
Hur påverkas ni av corona?
– Vi märker att det är oerhört pressat inom delar av livsmedelskedjan, inte minst inom frukt- och grönsaksodlingen där det är svårt att hitta arbetskraft just nu. Samtidigt märker vi att intresset för svensk livsmedelsproduktion växer och värderas allt högre. Att det är ett viktigt arbete framgår ju inte minst av att det klassas som en samhällskritisk verksamhet.
Dela
Fler nyheter i Hållbarhet
Fiske och vattenbruk Hållbarhet
Svenska konsumenter kan tänka sig att äta fiskrens – som färdigmat
Allt fler konsumenter i både Sverige och andra delar av Europa kan tänka sig att äta mat tillverkad av sidoströmmar från sjömatsindustrin. Det öppnar i sin tur nya utvecklingsmöjligheter för livsmedelsbranschen, enligt en ny undersökning som genomförts på uppdrag av det nordiska foodtech-bolaget Hailia.
15 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





