Aroma får nya majoritetsägare och siktar på ökad tillväxt

I samband med ett generationsskifte i grossistföretaget Aroma Frukt & Grönt kommer Sjöson AB in som majoritetsägare. Sjöson är en företagsbyggare som sedan tidigare är engagerad i flera andra bolag inom livsmedelssektorn.

Nu har Aroma för avsikt att expandera och kommer att satsa mer på kundspecifika lösningar som ska hjälpa dagligvaruhandel och restauranger att bättre möta konsumenternas efterfrågan. Samtidigt intensifieras arbetet med att minska svinnet och göra transporterna mer hållbara.

Ett första resultat av Sjösons intåg är att utöka sälj- och marknadsfunktionen. Dessutom kommer Aroma att se över sitt koncept, hur erbjudandet paketeras och öka digitaliseringsgraden ytterligare.

­– Vi har väldigt nöjda kunder, men det här stärker oss än mer. Det gör också att vi fullt ut kan möta den gröna trend som märks bland konsumenterna och som ställer större krav på vad våra kunder erbjuder, säger Per Björksjöö, en av de ursprungliga delägarna i Aroma.

Nu går de mot allt större fokus på hållbarhet och satsar på närodlat och säsongsanpassat. De arbetar också med initiativet ”Wastefruit” vars mål är att minska svinnet av frukt och grönt. Dessutom samordnar dotterbolaget Samtransport i Väst återtransporter från butik med andra leverantörer för att undvika tomma bilar.

– Det här är ett lysande sätt att minska klimatavtrycket samtidigt som kostnader kapas i alla led. Samtransport är något vi tänker utveckla ytterligare och förhoppningsvis kan det ge synergier åt andra Sjösonbolag som Savolax och Sjömat, säger Ulrika Garbrant, affärsområdesansvarig på Sjöson Mat & Dryck.