29 januari 2021
Melanders började sälja fisk över disk 1961 i anrika Östermalms Saluhall i Stockholm. Nu har de tagit steget och blivit digitala. Nyligen öppnade de en butik på nätet där människor som bor i stor-Stockholm får tillgång till hela utbudet från fisk och färska skaldjur till pajer, såser, tillbehör och färdigrätter samt praliner, ostar och desserter. I nätbutiken finns även krogkassar med menyer.
– Idén om att sälja våra produkter i en nätbutik har funnits en längre tid men coronapandemin gav projektet högsta prioritet. Vår satsning blir unik i Sverige genom sitt enorma utbud av färska råvaror från havet tillsammans med färdiglagade rätter och kompletta krogmenyer, säger Stefan Söderman som är vd på Melanders Group. Genom e-handeln skapar vi en tillgänglighet för färsk fisk och skaldjur i Stockholm som aldrig tidigare existerat. Sortimentet kommer även att följa säsong och utvecklas löpande.
Hemleveranserna sker två gånger om dagen måndag till lördag, eller så kan kunderna välja att hämta varorna i någon av Melanders butiker.
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Värdekedjan
Dagligvaruhandel Människor Växtbaserat
Smak och vana styr matvalet i butiken: ”Sänk trösklarna”
Nästan varannan svensk är öppen för att köpa växtbaserade alternativ i matbutiken, ändå väljer sju av tio produkter de redan känner till. En ny undersökning från livsmedelsföretaget Oddlygood visar ett tydligt gap mellan nyfikenhet och faktiskt beteende – och att smaken är nyckeln för att bryta vanor.
22 oktober
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.