15 januari 2021
2020 blev ett år då många förändrade sina vanliga beteenden. Ett av dessa var alkoholvanor. I Sifoundersökningen Dryckeskollen framkom att 21 procent har druckit mindre alkohol än vanligt under pandemin, särskilt i åldersgruppen 18 till 35 år där 35 procent meddelar att de dricker mindre alkohol som en följd av pandemin. Samtidigt uppger 10 procent att de har ökat sin alkoholkonsumtion.
– Alkoholfria alternativ har blivit allt mer populära under senare år och coronapandemin har uppenbarligen fått ännu fler att välja alkoholfritt. Detta syns även i försäljningsstatistiken för alkoholfri öl. Nätförsäljningen av alkoholfri öl har gått upp med över 350 procent sedan mars förra året, säger Henric Byström, Kommunikationschef på Carlsberg Sverige.
Att ta en vit månad tycks också öka i intresse. Dryckeskollen visar att var fjärde svensk har tagit en vit månad minst en gång under de senaste två åren. Och över hälften av svenskarna, 58 procent, planerar att ta en vit månad under 2021. Den vanligaste orsaken var att de ville leva mer hälsosamt. Endast sju procent meddelade att anledningen var för att de ansåg att de drack för mycket alkohol.
Undersökningen genomfördes av Kantar Sifo på uppdrag av Carlsberg. Den pågick under perioden 10 till 13 december 2020. Totalt medverkade 1 098 personer i åldern 18 till 79 år.
Dela
Fler nyheter i Hälsa och Människor
Människor Måltider Värdekedjan
Grossist lanserar recept på framtidens krogklassiker
Martin & Servera tar hjälp av kändiskockar för att twista älskade krogklassiker med lägre klimatpåverkan.
– Trenden är tydlig, allt fler gäster vill ha klimatsmart och mer växtbaserat på tallriken, och vi vet att restaurangbranschen vill visa vägen, säger kommunikations- och hållbarhetsdirektören Kristina Ossmark.
25 april
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.