18 januari 2017
Bearnaise ”tryffel” med 0,005 procent tryffel, messmör ”lingon” utan ett enda lingon, hallonläsk med 14 procent fruktjuice, men bara 0,3 procent hallonjuice, mandelpepparkakor utan mandel eller oxbuljong som mest innehåller smakförstärkare, härdat och ohärdat palmfett – vad är mest vilseledande för konsumenterna?
För andra året i rad utlyser Föreningen Äkta vara rad ”tävlingen” Årets matbluff. Av cirka 40 nominerade bidrag har fem finalister utsetts av en jury bestående av: Christina Möller, matdebattör, Jan Bertoft, generalsekreterare i Sveriges Konsumenter, Mats-Eric Nilsson, journalist och författare samt Björn Bernhardson, ordförande i Äkta vara.
Omröstningen pågår fram till den 23 januari på http://www.aktavara.org/Pages.aspx?r_id=230806
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.