27 augusti 2024
På Kavlis produktionsanläggning i Eslöv tillverkas 80 procent av all svensk senap, under varumärken som Johnny’s, Kavli, Hultbergs senap, Västerviks senap och Graveleij Senap.
Kavli har ansökt om att få utöka sin produktion, men ett beslut i Mark- och miljööverdomstolen sätter stopp för det. Domstolen menar att kylanläggningen, med ammoniak, medför för stora risker för omgivningen, något som Skånska Dagbladet var först att rapportera om.
Flera medier har under de senaste dagarna skrivit att det nu finns risk för att merparten av den svenska senapsproduktionen försvinner.
Men från Kavlis sida menar man dock att domen inte påverkar nuvarande produktion. Det man fått avslag på är enbart en ansökan för ett nytt utökat miljötillstånd.
– Eftersom vi har ett giltigt miljötillstånd sedan 2002 och som gäller tills vidare så kommer det inte påverka vår nuvarande produktion, våra kunder eller konsumenter överhuvudtaget, säger Jessica Sehlin, HR- och informationsdirektör på Kavli, i ett mejl till Livsmedel i fokus.
Hur tänker ni framåt då, behöver ni flytta produktionen för att kunna utöka?
– Vi utvärderar alternativ till vår nuvarande kylanläggning men har inga tankar på att flytta vår produktion.

Produktionsanläggningen i Eslöv. Foto: Kavli.
Dela
Fler nyheter i Förädling och Värdekedjan
Svensk Dagligvaruhandel tar tempen på partierna inför valet
Samtliga riksdagspartier vill stärka Sveriges livsmedelsberedskap och ställa om till fossilfria transporter. Och inget parti utesluter en förlängning av den tillfälliga momssänkningen efter 2027. Men när det gäller företagens kostnader och konkurrenskraft går skiljelinjen tydligt mellan höger och vänster, enligt Svensk Dagligvaruhandels partienkät inför riksdagsvalet i höst.
23 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.




