29 januari 2021
Melanders började sälja fisk över disk 1961 i anrika Östermalms Saluhall i Stockholm. Nu har de tagit steget och blivit digitala. Nyligen öppnade de en butik på nätet där människor som bor i stor-Stockholm får tillgång till hela utbudet från fisk och färska skaldjur till pajer, såser, tillbehör och färdigrätter samt praliner, ostar och desserter. I nätbutiken finns även krogkassar med menyer.
– Idén om att sälja våra produkter i en nätbutik har funnits en längre tid men coronapandemin gav projektet högsta prioritet. Vår satsning blir unik i Sverige genom sitt enorma utbud av färska råvaror från havet tillsammans med färdiglagade rätter och kompletta krogmenyer, säger Stefan Söderman som är vd på Melanders Group. Genom e-handeln skapar vi en tillgänglighet för färsk fisk och skaldjur i Stockholm som aldrig tidigare existerat. Sortimentet kommer även att följa säsong och utvecklas löpande.
Hemleveranserna sker två gånger om dagen måndag till lördag, eller så kan kunderna välja att hämta varorna i någon av Melanders butiker.
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Värdekedjan
Matrapporten 2026: Svenskproducerat och varumärken viktigare än priset
Efter flera år av intensiv prisjakt har svenskproducerat och kända varumärken seglat upp som viktigast i butikshyllan – samtidigt som färre aktivt letar efter extrapris.
– Att allt fler söker trygghet och trovärdighet i välkända varumärken är glädjande för livsmedelsindustrin, säger Pontus Dahlström, vd på Food & Friends, i en intervju med Livsmedel i fokus.
29 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.