2 juni 2022
Vilken är den största utmaningen?
– Uppdraget är att se till att det finns förutsättningar att föda befolkningen under minst tre månader med svåra begränsningar vad gäller import. Den största utmaningen med det är att komma fram till vilka aktörer som ska göra vad. Vad är det som kan ske på gården och vad ska tas vidare genom livsmedelskedjan? Är det producenterna som ska ha större lager eller är det dagligvaruhandeln som ska ha det?
Tänker du dig att det är just lager som ska byggas?
– Nej, jag vill inte föregå utredningen utan måste först få en bild av hur det ser ut. Lager måste ju omsättas, man kan inte bara lägga en massa käk i bergrum och tro att det gör att vi klarar oss. Dessutom måste man se till att maten kan distribueras.
Det är ett och ett halvt år kvar tills resultatet av utredningen ska redovisas. Vad är det som tar sådan tid?
– I utredningssammanhang är det ganska kort tid, det är ju inte bara att sätta sig och skriva ihop ett förslag. Det är ett ganska omfattande pussel som ska läggas, där man måste börja med att gå igenom allt som gjorts inom området tidigare. Sedan är det många aktörer att tala med och som sällan tycker lika. Dessutom handlar det om pengar och finansiering, Man kan säga att en del av utredningen är ett slags förhandlingsarbete där det gäller att skapa förståelse.
Vad ser du mest fram emot?
– Beredskapsfrågor och totalförsvar har ju tyvärr blivit rykande aktuellt nu när vi har sett att krig och kris inte är science fiction – det kan hända i Sverige också. Därför känns det verkligen som ett jätteviktigt område som jag med stor ödmjukhet ger mig i kast med. Jag ser fram emot att få jobba med frågor på en större systemnivå som inbegriper stora delar av samhället – och tror att intresset för den här utredningen kommer att vara ovanligt stort.
Betänkandet ska lämnas 1 december 2023.
Foto: Elisabeth Ohlson Wallin
Dela
Fler nyheter i Människor och Värdekedjan
Almedalen 2026: Beredskapskapsfrågan var hetast
Beredskap, AI, hälsa och klimat. Men även samsyn kring de gröna näringarna, där livsmedelsfrågan definitivt fått ett ökat politiskt fokus.
Livsmedel i fokus bad en handfull branschpersonligheter att göra en personlig spaning från årets upplaga av Almedalsveckan.
26 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.



