11 maj 2023
Arla Ko-mjölken, i sina karaktäristiska randiga förpackningar, har redan 14 särskilda kriterier för djurvälfärd, vilka bland annat omfattar extra långt sommarbete och att korna får gå fritt inomhus. Nu stärks konceptet för att bidra till en mer hållbar mejeriproduktion.
– Vår mjölk erbjuder redan starka kriterier för djurvälfärd. Nu blir den en ännu mer konkret del av vår långsiktiga klimatresa. För en produkt med så stora volymer som Arla Ko-mjölken kan den här typen av förändringar göra stor skillnad, säger Sara Borg, ansvarig för varumärket Arla Ko.
De nya miljö- och klimatkriterierna för Arla Ko-mjölken innebär att gårdarna köper 100 procent förnybar el, har poäng över en viss gräns i Arlas nya modell för hållbarhetsersättning samt uppfyller utfodringskontrollen i hållbarhetsmodellen. Förenklat innebär det att varje ko får rätt mängd mat och näring, samtidigt som fodersvinnet blir så litet som möjligt.
Särskilda avtal med mjölkbönderna garanterar att de extra kraven på djuromsorg, klimat och miljö efterlevs och de får en ersättning för lite högre kostnader. Mjölken särhålls i transporter och på mejeriet, innan den förpackas.
I samband med uppgraderingen av Arla Ko-konceptet får förpackningarna en ny design, där både djuromsorgen och klimatarbetet på gårdarna tydliggörs och de klassiska ränderna uppdateras.
Dela
Fler nyheter i Förädling och Hållbarhet och Primärproduktion
Ny rapport: Bättre beredskap med eko
Ekologisk produktion kan göra Sverige mer motståndskraftigt och robust, enligt en ny rapport från Krav.
– Vi hoppas att rapporten kan bredda diskussionen om beredskap, säger Emma Rung, vd på Krav.
23 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





