Absolut ökar hållbarheten med hjälp av AI

Absolut Vodka investera i en ny svenskutvecklad digital plattform som med hjälp av artificiell intelligens och satellitdata ger odlarna data hur det presterar när det gäller hållbar odling.
– Vi vill underlätta rapporteringen för våra odlare, eftersom den är viktig för oss, säger logistikchefen Karin Skoog.

12 december 2023

Investeringen är i ett led i utvecklingen av Absoluts odlingskoncept, där ett poängsystem ska uppmuntra odlarna till åtgärder som ger minskade koldioxidutsläpp, minskat växtnäringsläckage, samt insatser för bättre jordhälsa och biologisk mångfald.
– Med hjälp av en automatiserad datainsamling får vi en tydligare bild av hur enskilda gårdar, och odlarkollektivet som helhet, presterar när det gäller hållbarhet. Det här verktyget underlättar vårt hållbarhetsarbete, både när det gäller uppföljning, analys och rapportering, säger logistikchefen Karin Skoog i en kommentar.
Användarvänligheten har varit i fokus för att rapporteringen inte ska ta mer tid än nödvändigt i anspråk. Detta så att odlarna i stället kan fokusera på det viktigaste: att odla hållbart och fortsätta göra en insats för klimat, biologisk mångfald och jordhälsa.
Det digitala verktyget har utvecklats av programvaruföretaget Improvin.
– Jag kommer från en jordbrukarfamilj och vet att det behöver bli enklare att göra rätt. Det är vår skyldighet att göra vad vi kan för att skapa hållbarhet, både för våra kunder och för samhället i stort, säger Joel Nedar, teknik- och produktchef och en av Improvins grundare.