Arlas mjölk uppgraderas med nya miljökriterier

Arla stärker konceptet Arla Ko med nya miljö- och klimatkriterier, som förenklat innebär att varje ko får rätt mängd mat och näring samtidigt som fodersvinnet minimeras.Satsningen gäller all färsk mjölk under varumärket och ska bidra till att minska gårdarnas klimatutsläpp med 30 procent till 2030.

Arla Ko-mjölken, i sina karaktäristiska randiga förpackningar, har redan 14 särskilda kriterier för djurvälfärd, vilka bland annat omfattar extra långt sommarbete och att korna får gå fritt inomhus. Nu stärks konceptet för att bidra till en mer hållbar mejeriproduktion.
– Vår mjölk erbjuder redan starka kriterier för djurvälfärd. Nu blir den en ännu mer konkret del av vår långsiktiga klimatresa. För en produkt med så stora volymer som Arla Ko-mjölken kan den här typen av förändringar göra stor skillnad, säger Sara Borg, ansvarig för varumärket Arla Ko.
De nya miljö- och klimatkriterierna för Arla Ko-mjölken innebär att gårdarna köper 100 procent förnybar el, har poäng över en viss gräns i Arlas nya modell för hållbarhetsersättning samt uppfyller utfodringskontrollen i hållbarhetsmodellen. Förenklat innebär det att varje ko får rätt mängd mat och näring, samtidigt som fodersvinnet blir så litet som möjligt.
Särskilda avtal med mjölkbönderna garanterar att de extra kraven på djuromsorg, klimat och miljö efterlevs och de får en ersättning för lite högre kostnader. Mjölken särhålls i transporter och på mejeriet, innan den förpackas.
I samband med uppgraderingen av Arla Ko-konceptet får förpackningarna en ny design, där både djuromsorgen och klimatarbetet på gårdarna tydliggörs och de klassiska ränderna uppdateras.

Dela

Fler nyheter i Förädling och Hållbarhet och Primärproduktion

Varningen från industrin: ”Svårt bygga upp svensk produktion igen”

Livsmedelsföretagen varnar för att stigande kostnader för energi, drivmedel och gödsel i samband med det osäkra geopolitiska läget kan slå mot hela den svenska livsmedelsproduktionen – och därmed också mot svensk livsmedelsberedskap.
– Svenskarna vill ha svensk mat, då måste den också kunna produceras lokalt, säger Stefan Carlsson, vd för SIA Glass.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.