Löfbergs planerar för nytt rosteri i Karlstad: “Andas framtidstro”

Löfbergs försäljningssiffror har rusat under de senaste åren och nyligen gick det familjeägda kafferosteriet om den tidigare marknadsledaren Gevalia. För att möta en fortsatt ökad efterfrågan planerar man nu för att bygga ytterligare ett rosteri – “en toppmodern anläggning”, enligt styrelseordförande Kathrine Löfberg.

– Det här är en satsning som andas framtidstro. Vi ska växa med drygt 30 procent fram till år 2026 och det klarar vi med dagens anläggningar, men för att nå nästa nivå behöver vi tillföra kapacitet, säger Kathrine Löfberg, styrelseordförande i Löfbergs.
I dag har Löfbergs två rosterier i Karlstad – ett för malet kaffe i centrum, där man rostat kaffe sedan 1960, och ett för hela bönor i Välsviken. Det senare invigdes 2021, och det är alltså här som företaget nu kommer att samla sin verksamhet i Karlstad.

– När vi byggde det nya rosteriet i Välsviken planerade vi för en fortsätt tillväxt, det innebär att det finns gott om plats att utöka verksamheten på området. Precis som tidigare fokuserar vi på att bygga en toppmodern anläggning så att vi kan tillgodose våra kunders höga krav på smak, kvalitet och hållbarhet.
Än så länge befinner man sig i planeringsstadiet, så exakt kapacitet och när flytten sker kan Kathrine Löfberg inte att svara på i dagsläget.
– Men det handlar nog om cirka tio år innan vi kan sätta spaden i backen, vilket innebär att vi har gott om tid att förbereda oss för att skapa något riktigt bra och konkurrenskraftigt.
Flytten av kaffeverksamheten från centrum till Välsviken ger Löfberg Fastigheter, familjen Löfbergs fastighetsbolag, möjlighet att fortsätta utveckla området runt kaffeskrapan på Bryggudden i centrala Karlstad.
– Kaffeskrapan är en uppskattad del av stadsbilden och blir kvar i familjen Löfbergs ägo. Ambitionen är att området även i framtiden ska ha en stark koppling till kaffe. Det skulle till exempel kunna handla om ett upplevelsecentrum kopplat till kaffe, eller ett mikrorosteri. Det ska alltid dofta nyrostat kaffe i Karlstad, säger Kathrine Löfberg.

Löfbergs grundades i Karlstad 1906 och är i dag verksamma på ett tiotal marknader i norra Europa. Hälften av försäljningen sker i Sverige, hälften går på export.

BILDEN: Löfbergs rosteri för hela bönor i Välsviken invigdes 2021. Nu planerar företaget för nya satsningar på området.

Dela

Fler nyheter i Dryck och Förädling

Här är första ölet som bryggs på åkerböna

Nu lanseras det första ölet i Sverige som är bryggt på åkerböna: en New England IPA med namnet ”Bean Me Up”. Bakom satsningen står hantverksbryggeriet Poppels Bryggeri i Jonsered i samarbete med Viking Malt.

Gå med i nätverket idag!

Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.