– Vårt mål är att verksamheten ska vara klimatneutral senast år 2030, säger Stefan Bergström Hedmark, vd Martin & Servera Logistik.
26 april 2022
Martin & Servera satsar på en modern och klimatsmart fordonsflotta och byter därför ut alla gamla dieselfordon.
– Eftersom kärnan i vår verksamhet är att köra ut livsmedel och andra varor till restauranger och offentliga kök så satsar vi stort på att ställa om fordonsflottan till fossilfri drift, säger Stefan Bergström Hedmark.
Förra sommaren beställdes tio gasbilar och nu har den beställningen kompletterats med ytterligare trettio. Satsningen inkluderar även ett rent elfordon.
– För att nå bästa effektivitet och ekonomi väljer vi att arbeta med en diversifierad bränslestrategi. Den utveckling på energimarknaden vi ser nu stärker oss i uppfattningen att det är riskabelt att bli beroende av ett specifikt förnybart drivmedel.
Med de fordon som nu beställts består halva Martin & Serveras fordonsflotta av lastbilar som drivs med fossilfria drivmedel; till år 2025 ska hela fordonsflottan vara utbytt.
– Att byta ren diesel mot biogas innebär att vi minskar våra koldioxidutsläpp från varudistributionen med drygt 90 procent, säger Stefan Bergström Hedmark.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Hållbarhet och Restaurang och Transporter
Fiske och vattenbruk Hållbarhet
Svenska konsumenter kan tänka sig att äta fiskrens – som färdigmat
Allt fler konsumenter i både Sverige och andra delar av Europa kan tänka sig att äta mat tillverkad av sidoströmmar från sjömatsindustrin. Det öppnar i sin tur nya utvecklingsmöjligheter för livsmedelsbranschen, enligt en ny undersökning som genomförts på uppdrag av det nordiska foodtech-bolaget Hailia.
15 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.