Coronaresultat: Tvärnit för livsmedelsexporten men en av fyra nyanställer

Turbulent och extremt utmanande. Så sammanfattar chefekonomen Carl Eckerdal årets första kvartal i Livsmedelsföretagens senaste konjunkturbrev.

Livsmedelsexporten, som tuffade på bra i början av året, sjönk så mycket i mars att det drog ned indexvärdet för kvartalet till den lägsta nivån på fem år.

− En varaktig dipp i exporten skulle kunna slå ut en stor del av branschen för gott. Coronakrisen har gett upphov till protektionistiska tendenser runtom i världen och skulle dessa få fäste vore det förödande för svensk export och svensk välfärd, säger Carl Eckerdal.

Nästan fyra av tio medlemsföretag säger att de upplevt vissa distributionsstörningar av importerade rå- och insatsvaror som de ofta är helt beroende av i sin produktion. Det största skälet, sägs bero på produktionsbortfall i avsändarledet, följt av gränshandelsproblematik.

Att pandemin slagit väldigt olika framgår tydligt av konjunkturbrevet. Många mindre producenter, inte minst inom bageri- och bryggerinäringen, som levererar till hotell och restaurangnäringen har tappat merparten av sin försäljning under perioden. Det gör att 15 procent av medlemsföretagen sagt upp eller varslat personal, och en tredjedel har infört korttidsarbete.

Samtidigt har dagligvaruhandeln haft den största omsättningsuppgången branschen upplevt, vilket spillt över på många livsmedelsproducenter. För att kunna möta den ökade efterfrågan har en fjärdedel av Livsmedelsföretagens medlemmar nyanställt den senaste månaden.

− I en tid med närmast total oförutsägbarhet gällande inkomna orders, hög personalfrånvaro och rubbade varuflöden har våra medlemmar lyckats upprätthålla produktionen och fylla butikshyllorna med mat och dryck. Att detta ens är möjligt i en av de värsta kriserna i mannaminne vittnar om den enorma kreativitet, flexibilitet och engagemang som finns bland de svenska livsmedelsföretagen och deras anställda, säger Carl Eckerdal.