3 frågor till Miriam Thunborg…

…som gör sin första Almedalsvecka i egenskap av hållbarhetschef på dagligvarukedjan Lidl.

Hur vill du summera veckan?

– Oj, det har varit väldigt många intryck och många bra samtal. Det var självklart roligt att under veckan kunna gå ut med nyheten att vi som först i vår bransch kommer sluta sälja engångsartiklar av plast.

Vad har du själv deltagit i och pratat om?

– Förutom ett antal möten har jag deltagit i två paneler på temat plast och hållbar handel som Konsumentföreningen i Stockholm och Svensk Handel bjöd in till.

Vilka insikter tar du med dig från ön?

– Jag kommer ta morgondagen till att summera mina intryck inför semestern men jag tar med mig en bekräftelse på att Lidl är på helt rätt väg. Vi har kommit en bra bit med bland annat vår råvarupolicy, samt mål om minskad plastanvändning och klimatkompensation. Men jag ser fram emot att komma tillbaka efter semestern för att fortsatt göra små dagliga steg och stora kliv för att möjliggöra för våra kunder att enkelt kunna göra hållbara val.

Dela

Fler nyheter i Arkiv

Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna

Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.