4 september 2018
I höst drar Lantmännens Växthus igång för åttonde gången. Nu med fokus på Foodtech – kombinationen av ny teknik och livsmedel eller livsmedelsproduktion.
Programmet hjälper entreprenörer både inom och utanför Lantmännen att utveckla sina matinnovationer till lönsamma affärer.
– Alla med en idé inom Foodtech är välkomna att söka. Under programmets gång bidrar vi på Lantmännen med kunskap och resurser för att deltagarna ska kunna vidareutveckla och skala upp sina idéer, säger Jakob Söderström, som driver Lantmännens Växthus.
Växthuset består av en serie workshops med start 18 oktober och hålls i Bjuv i Foodhills nyinvigda innovationscentrum för framtidens mat.
Under programmet kommer deltagarna att arbeta med bland annat utveckling av recept, affärsmodeller, provkörningar och förpackningslösningar i en skarp testmiljö. Avslutande presentationer sker inför ett så kallat ”Draknäste”, bestående av Lantmännens företagsledning, i december.
Programmet genomförs i samarbete med Foodhills och Ideon Agro Food.
Ansökan till Växthuset sker via Lantmännens hemsida: www.lantmannen.com/vaxthus. Sista ansökningsdatum är 16 september; deltagandet är kostnadsfritt.
Växthuset Foodtech söker efter idéer som kan ge:
- Nya, hälsosamma och smakrika livsmedelsprodukter
- Smartare distribution av livsmedel
- Minskad klimatpåverkan inom alla delar av livsmedelskedjan
- Förbättrade måltider inom offentlig verksamhet
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.