15 februari 2019
Lagom till årets ostfestival i helgen på Münchenbryggeriet i Stockholm lanserar Ica en uppföljare till den populära osten Folke – och det blir en lagrad variant. Lagrad Folke har lagrats i minst tolv månader och är, precis som vanliga Folke, gjord på svensk mjölk.
– Lagrad Folke är en ny mer smakrik ost som ska öka intresset för svensk ost. Mjölken kommer från bönder i norra Sverige och Lagrad Folke förväntas ge avsättning för ytterligare cirka en miljon liter mjölk, säger Jan Ljungblom, kategorichef för ost och mejeri på Ica Sverige.
EMV-osten Folke, som lanserades 2017, har blivit en succé. Den finns nu i tre varianter (bit, skivad och riven) och är nu de sjätte mest sålda svenska osten i Ica-butikerna.
LARS WELIN
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Almedalen 2025: ”Livsmedelsfrågorna tar plats i debatten”
Spännande möten, spänstiga debatter och nya insikter. När Livsmedel i fokus ber en handfull branschpersonligheter att sammanfatta årets upplaga av Almedalsveckan är det positiva tongångar men även en del önskemål inför nästa års event.
27 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.