29 mars 2019
Foodmark AB, som bland annat äger sallads- och såsvarumärkena Rydbergs och Lohmanders samt mjukost- och messmörsvarumärket Fjällbrynt, har precis invigt sin nya fabriksanläggning om 14 000 kvadratmeter i Haninge, söder om Stockholm. Det handlar om en investering på cirka 250 miljoner kronor.
– Det är mycket pengar som vi förväntar oss att få tillbaka genom att fortsätta att växa och utvecklas lika positivt som hittills. Vi har vuxit snabbare än marknaden i genomsnitt och med nästan åtta procent under förra året, säger Andreas Millbourn.
Varför behöves det en ny fabrik?
– Eftersom vi vuxit snabbt både organiskt och genom uppköp har vi haft en utspridd produktion och egentligen letat nya lokaler ända sedan början av 2000-talet men inte riktigt hittat det vi behövde,
Vid köpet av Fjällbrynt av Milko 2010 kom det med ett hyreskontrakt för att husera den produktionen i Östersund, men då detta avtal sades upp i slutet på 2015 ställdes saker på sin spets.
– Vi visste att vi skulle stå utan produktionslokaler för messmör och mjukost när det tidigare hyresavtalet sades upp. Det gjorde att vi utvärderad olika möjligheter och då var det bästa att bygga en helt ny fabrik och samtidigt kunna samla vår produktion, säger Andreas Millbourn.
Fram tills nu har Foodmark haft totalt fem produktionsenheter och ett centrallager i Jordbro. Nu är det bara Gotland och Vidsel som blir kvar som egna enheter medan anläggningarna i Östersund, Norrköping och Spånga samt lagret successivt flyttat in i den nya anläggningen under hela 2018.
– Det skapar en helt annan effektivitet samtidigt vi får färre transporter både internt och externt.
Den stora utmaningen har varit att hitta personal i och med att alla tidigare medarbetare inte haft möjlighet att flytta med.
– Det är fruktansvärt svårt att hitta rätt kometens. Det gäller framförallt inom teknik och underhåll, allt från ingenjörer till operatörer. Som tur är har vi väldigt lojala medarbetare som hjälpt oss i övergångsfasen och på så vis gjort det hela smidigare.
AGNETA RENMARK
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Almedalen 2025: ”Livsmedelsfrågorna tar plats i debatten”
Spännande möten, spänstiga debatter och nya insikter. När Livsmedel i fokus ber en handfull branschpersonligheter att sammanfatta årets upplaga av Almedalsveckan är det positiva tongångar men även en del önskemål inför nästa års event.
27 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





