3 juni 2019
Klimatförändringar påverkar förutsättningarna för livsmedelsproduktion både på kort och lång sikt – och hela vårt samhälle. I den nationella strategin för klimatanpassning pekas påverkan på livsmedelsproduktion och handel ut som ett särskilt angeläget område för fortsatt arbete.
– Klimatanpassning handlar om att identifiera vilka beroenden man har, hur de påverkas av ett ändrat klimat och vidta åtgärder utifrån det. Att helt enkelt minska sin sårbarhet och samtidigt bidra till minskad miljöpåverkan, säger Emma Hansson, projektledare på Livsmedelverket.
I en undersökning om klimatanpassning som Livsmedelsverket gjorde i höstas efterfrågade en stor andel av livsmedelsföretagen ett verktyg för att identifiera och prioritera klimatanpassningsåtgärder. Resultatet kommer nu i form av en excelfil, som systematiskt leder företaget genom analysarbetet fram till beslut:
Utöver verktyget erbjuder Livsmedelsverket under 2019 workshops och kunskapsstöd om hur klimatet förändras och hur olika verksamheter i livsmedelssektorn kan påverkas av det.
AGNETA RENMARK
Här kan du hämta verktyget:
Verktyg för klimatanpassning i livsmedelsföretag
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.