10 juni 2019
Livsmedelsverket och Barnläkarföreningens delförening för allergi och lungmedicin har tillsammans gått igenom olika studier kring barn och matallergi. Resultatet gör att Livsmedelsverket ändrar sina rekommendationer och förtydligar att det är bra att introducera allergena livsmedel redan under det första levnadsåret – och även om föräldrar eller syskon är allergiska, eller om barnet har eksem.
– Vårt råd är att introducera all sorts mat, även fisk, ägg, mjölk, bönor, nötter och jordnötter under barnets första levnadsår, eftersom den maten bidrar med viktiga näringsämnen, säger Ylva Sjögren Bolin, nutritionist och immunolog på Livsmedelsverket.
– Om barnet tidigt får testa på olika sorters mat ger man också barnet chansen att lära sig tycka om all slags mat. Det är bra, eftersom det är bra att äta varierat.
Astma- och Allergiförbundet välkomnar de nya råden och hoppas att detta ska minska allergiutvecklingen hos barn, men även att det ska underlätta vardagen för vissa av de föräldrar som lever med allergier.
– Det är dock viktigt att förtydliga att detta berör introduktion av nya livsmedel till barn. Barn som har fått en uttalad allergisk reaktion mot ett livsmedel ska undvika det livsmedlet samt uppsöka sjukvården för en allergiutredning säger Maritha Sedvallson, förbundsordförande på Astma- och Allergiförbundet.
AGNETA RENMARK
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





