De har chans att vinna Livsmedelspriset 2019

Livsmedelspriset delas ut till personer, organisationer eller företag som på ett inspirerande och innovativt sätt tagit initiativ till, eller utvecklat förutsättningar för att öka livsmedelsnäringens konkurrenskraft och utveckling.

Det är LivsmedelsFöreningen som står bakom priset, som delats ut ända sedan 1964, och där alla medlemmar har chans att nominera och motivera sina val.

– Bland årets nomineringar finns både nya, spännande uppstickare och sådana som arbetat mer långsiktigt i det tysta men vars arbete påverkar hela branschen, säger Anna-Karin Andersson, LivsmedelsFöreningens ordförande.

Här är de nominerade till Livsmedelspriset 2019:

Balsgård Foodtech
Främjar småföretagarna och bidrar därför till att konsumenterna får ett större utbud av lokalt producerad mat. Företaget erbjuder tjänster för både produkt- och teknikutveckling för livsmedelstillverkning.

Catxalot
Arbetar framgångsrikt med att implementera alger som en viktig och naturlig del av kosten.

Elisabet Rothenberg
En central kraft som med nyfikenhet och sin förmåga att entusiasmera driver området geriatrisk nutrition framåt.

Färsking
Två unga, brinnande entreprenörer som visar vägen för Matsverige och sprider inspiration och mod till andra startups i livsmedelsbranschen.

Gårdsfisk
Räddar haven genom att förse konsumenter med fisk som är producerad på världens mest hållbara sätt till ett pris som gör den till en vardagsfisk.

Herrljunga Cider
När andra flyttar sina verksamheter utomlands, går Herrljunga motsatt väg och investerar och utvecklar verksamheten lokalt och hållbart.

Lantmännens Växthus
Acceleratorn som ökar innovationskapaciteten bland branschens startups med målet att nå hållbar utveckling inom livsmedel och jordbruksområdet

Lennart Wallander, Food & Friends
För hans idoga forskning om och spridning av framtida mattrender.

Messob
Familjeföretag med rötter i Östafrika som målmedvetet utvecklat nya uppstickare i frukosthyllan med fokus på teff – världens minsta och mest näringsrika gryn.

Oatly
Med en tydlig och ibland lite spetsig marknadskommunikation lyckas företaget flytta värderingar och attityder kring växtbaserad dryck.

Paradiset och Matsmarts satsning på Ekobox.
För att tillsammans ha utarbetat konceptet Ekobox som tar tillvara på matsvinn samtidigt som det ger fler möjlighet att köpa ekologisk mat till reducerat pris.

Paulig Incubator
Visar på ett starkt driv för att öka innovationskraften både i branschen, och i egna bolaget, genom initieringen av den egna inkubatorn PINC.

Torbjörn Holmberg, Valiguard AB/SAI Global Scandinavia AB
En pionjär som under nästan 20 år varit med om att bygga upp nordens största certifieringsorgan när det gäller livsmedelssäkerhet.

Svenska havrets ”back-office”
Under de senaste fem åren har Lantmännen sjösatt ett av de mest innovativa och tekniskt nyskapande havreförädlingsprogrammen i världen.

White Guide Green
Guiden som kartlägger Sveriges matbutiker ur ett hållbarhetsperspektiv genom att testa och betygsätta hundratals butiker.

AGNETA RENMARK