29 november 2019
Efter att Coop tidigare i år introducerade Beyond Burger har den snabbt blivit matkedjans mest sålda växtbaserade burgare.
– Vårt mål är att göra det möjligt att njuta av växtbaserade produkter utan några kompromisser. Därför är glada över att nu kunna erbjuda Beyond Sausage till svenska konsumenter. Vi vill göra växtbaserat protein mer tillgängligt för alla, säger Bram Meijer, regional marknadschef på Beyond Meat.
Den nya korven, som är skapad för att se ut som, tillagas och ge samma smakupplevelse som en vanlig korv, är gjord på ärtor, bondbönor och ris samt kokosolja. Den är fri från soja, gluten, GMO och artificiellt producerade ingredienser – och säljs i helt växtbaserade förpackningar tillverkade av alger.
Beyond Sausage kommer att säljas på i Coops butiker och online från vecka 48. En förpackning med fyra korvar har ett rekommenderat pris runt 85 kronor.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.