Mathjältar räddar mat i ny bok

Varje dag slängs tonvis med fullt ätbar mat till ingen nytta, ett stort problem för både miljö och klimat. Nu har Food2Change tagit fram en barnbok för att belysa problemet på ett nytt sätt.

Fippla och Fred, så heter huvudpersonerna i den bok som författaren Alexandra Johansson skrivit med syfte att öka medvetenheten och kunskapen kring klimatfrågor bland barn, och för att minska matsvinnet. Tillsammans med alla barnen på förskolan räddar Fippla och Fred mat från att slängas i soptunnan – och blir mathjältar.

– Förutom att på ett pedagogiskt och inte skuldbeläggande sätt förklara för barn om matsvinn, är vår förhoppning att den också öppnar upp för diskussioner tillsammans med de vuxna man läser den ihop med, säger Alexandra Johansson.

Författaren har i samarbete med Food2change skapat boken. Överskottet går oavkortat till föreningen Food2Change.se så att deras arbete med att minska matsvinnet och det sociala utanförskapet kan fortsätta.

AGNETA RENMARK

Dela

Fler nyheter i Arkiv

Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna

Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.