18 februari 2020
Europeiska konsumenter spenderar allt mer på ekologisk mat enligt färska siffror från FiBL som branschorganisationen Organic Sweden delar med sig av i ett pressmeddelande.
Tyskland den största marknaden för ekologiska livsmedel i Europa, med ett värde på 10,9 miljarder euro. Frankrike utmärker sig också med en tillväxt på över 15 procent.
I Sverige är andelen ekologiska livsmedel av den totala livsmedelsförsäljningen 9 procent, vilket placerar oss på tredje plats efter Danmark, 11,5 procent, och Schweiz, 10 procent. Också när det gäller konsumtionen av ekologiskt per capita ligger Sverige på tredje plats efter Danmark och Schweiz.
Den ekologiska jordbruksarealen ökade med 1,25 miljoner hektar i hela Europa, vilket motsvarar en ökning med 8,7 procent. Mer än 15,6 miljoner hektar jordbruksmark i Europa är nu ekologiskt certifierad. Den totala andelen ekologisk jordbruksareal uppgår därmed till 3,1 procent i Europa och till 7,7 procent inom EU.
Spanien har den till ytan största ekologiska jordbruksarealen medan Liechtenstein har den största andelen ekologisk jordbruksmark. Antalet ekologiska lantbrukare uppgår till 420 000 i Europa medan antalet ekologiska förädlingsföretag uppgår till 76 000, varav de flesta finns i Italien.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.