Bakslag för frukt och grönt – fortsätter att tappa i handeln

Det första kvartalet 2023 uppvisade störst negativ utveckling för frukt och grönt, då försäljningen sjönk med 7,6 procent.
Under det fjärde kvartalet minskade volymen för frukt och grönsaker med 1,4 procent jämfört med samma period 2022.
– Att försäljningen av frukt och grönsaker minskar ligger tyvärr inte i linje med Livsmedelsverkets rekommendationer om att konsumtionen av frukt och grönsaker ska nå 500 gram per person och dag, säger Karin Brynell vd på Svensk Dagligvaruhandel.
Ser man från år 2021 till 2023 har frukt- och gröntförsäljningen minskat med hela 12,9 procent.
– Det senaste årets tuffa ekonomiska utveckling har inneburit att många konsumenter har minskat inköpen av frukt och grönt, detta trots att det finns prisvärda färska och frysta alternativ.

Svensk Dagligvaruhandel tar fram rapporten i samarbete med HUI Research. Rapporten publiceras halvårsvis. Dagligvaruindex Frukt & Grönt för det första halvåret 2024 publiceras i augusti 2024.