Nytt samarbete ska ge växtbased ”fisk” bättre flyt

Swedish Greenfood Company är specialiserat på veganska produkter och har varumärken som Valsoia, Gardein, Sophies kitchen och Daiya i sin produktportfölj. Många produkter är även glutenfria.

– Veganskt och utan palmolja är den röda tråden, liksom att ha en väl avvägd balans mellan olika protein- och fettkällor. Fishless filéts från Gardein tillhör en av våra mest etablerade och uppskattade produkter med en smak och textur som är helt unik. Vi får ofta höra att det är den bästa fisken som inte är en fisk, säger Sverigechefen Pia Andersson och skrattar.

Hon har sin bakgrund från dagligvaruhandeln och etablerade företaget – som är en del av en global koncern med huvudkontor i Holland – i Sverige för två och ett halvt år sedan.

Det nya samarbetet med Glass Grossisten i Stockholm ser hon som ”en fantastisk möjlighet att kunna synas och växa”:

– De har en väldigt effektiv distribution till butiker i hela landet och servar butikerna med både plock, försäljning och genom att lägga nya ordrar.

Det ger även fler butiker möjlighet att kunna erbjuda sina kunder produkter som har starkt efterfrågan i viktiga målgrupper.

– Många konsumenter är väldigt medvetna och känner till våra varumärken men har inte alltid kunnat hitta dem i sin lokala butik. Som vegan vill man även vara trygg med att maten man köper är 100 procent vegansk och den tryggheten har de med våra produkter, säger Pia Andersson.