31 augusti 2018
Det finns utrymme för förbättringar av den svenska livsmedelskontrollen, bland annat för att kontrollmyndigheterna inte agerar lika när de upptäcker felaktigheter. Det visar den årliga rapporten om Sveriges kontroll i livsmedelskedjan som precis har skickas till EU-kommissionen.
Rapporten omfattar hela livsmedelskedjan – från jord till bord.
De vanligaste avvikelserna som hittas vid kontroll, finns som tidigare år, inom journalföring, hygien, faroanalys och livsmedelsinformation. Rapporten visar också att kontrollmyndigheterna inte agerar lika när de upptäcker felaktigheter.
– Företagen ska naturligtvis behandlas och bedömas lika. Det ska inte spela någon roll var i landet företaget har sin verksamhet, säger Jan Sjögren, avdelningschef på Livsmedelsverket.
På Svensk Dagligvaruhandel är bristerna väl kända.
– Detta har påpekats i tidigare års rapporter och det finns både utredningar och förslag till förbättringar för att komma åt den bristande likvärdigheten, konstaterar Anna Jönsson.
Förslagen handlar om ökad regional samverkan mellan kommuner, att avgiften ska debiteras i efterhand och en ny riskklassificeringsmodell. Några av dessa beslut hamnar på politikernas bord, men det bör inte vara något hinder.
– Det finns ingen politisk oenighet i de här frågorna och vi hade hoppats på att den nuvarande regeringen skulle tagit beslut på lagda förslag. Men vi är hoppfulla om politiska beslut, oavsett valutgången.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.