18 september 2018
Lördagen 24 november samlas 50-talet lokala producenter på mässan Skånska Drycker för att manifestera den rekordartade utvecklingen i dryckesbranschen.
– Vi har samlat alla de mest ambitiösa intressanta producenterna, som kommer att bjuda på det bästa av det som odlas och produceras här i regionen. Att satsa på enbart skånska drycker på en mässa är unikt, säger Titti Qvarnström, som driver Folk, Mat & Möten, där mässan kommer att äga rum.
Mässan Skånska Drycker vill visa på bredden och potentialen, och där är alkoholfritt lika intressant som alkoholhaltiga drycker – vilket inte minst går att avläsa av konsumtionen.
Utställarna producerar allt från vin, öl, cider, destillat, must, kombucha och läsk.
– Det har aldrig tidigare funnits så mycket spännande dryckesprodukter här i regionen, säger Carina Olofsson Gavelin, sommelier och en av initiativtagarna bakom mässan.
Tillsammans med Jakob Thomsgård på Skånes Dryckesproducenter och Anna Lind Lewin på Livsmedelsakademin har hon bjudit in alla de utställare som kommer att delta på mässan.
Förmiddagen riktar sig till branschfolk och innehåller djupdykningar i olika dryckesslag ledda av experter, efter lunch släpps även allmänheten in.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.