– Vi vill visa hur detta påverkar en hel bransch och i sin tur drabbar konsumenterna, säger Lotta Törner, vd på Livsmedelsakademin.
25 augusti 2022
De kraftigt höjda elpriserna i södra Sverige hotar den svenska livsmedelsproduktion. Och att om inte rikspolitiken agerar snabbt kan det få katastrofala följder för såväl näringen och livsmedelsförsörjningen som en lång rad arbetstillfällen.
Det var budskapet under en pressträff som Livsmedelsakademin och den skånska livsmedels- och förpackningsnäringen bjöd in till tillsammans med skånska regionpolitiker under torsdagen.
– Detta är en ödesfråga för södra Sverige, där livsmedelsnäringen är en viktig basnäring. Elprisområdena behöver ändras, säger Lotta Törner, vd på Livsmedelsakademin.
Under pressträffen deltog representanter från en lång rad företag och organisationer: Lyckeby, Pågen, Gropro, LRF samt företrädare för de politiska partierna i regionfullmäktige Region Skåne. 
– Konsumenterna är redan hårt prövade men i slutändan är det ändå de som får betala priset. Det finns ingen annan som kan ta den här räkningen, säger Hans Holmstedt, vd på Lyckeby.
Både han och övriga deltagare påtalade det orimliga i att industrin ges helt olika förutsättningar beroende på var i landet man ligger och vilket så kallat elprisområde man tillhör.
– Det snedvrider konkurrensen och hotar exporten. Och detta samtidigt som vi har en livsmedelsstrategi med målet att öka livsmedelsproduktionen, konkurrenskraften, lönsamheten och försörjningsförmågan.
Vad företagen hoppas på är en snabb och direkt reaktion från rikspolitiken, med en ökad och planerbar elproduktion och en säkrare elförsörjning i det långa perspektivet.
Men här och nu behövs andra och betydligt snabbare lösningar.
– Det är politiska beslut som ligger bakom det här och det vi kan se är att detta med fyra olika energiområden inte var någon bra idé. Nu vill vi att skillnaderna jämnas ut. Politikerna måste ta sitt ansvar och dela på den här bördan, säger Eric White, vd på Air Labels och styrelseordförande för Packbridge.
Drygt hälften av Sveriges livsmedelsproduktion sker i Skåne, för södra Sverige är siffran 90 procent (elprisområde 4 respektive 3). I Skåne är elen periodvis 100 gånger högre än i Norrland, vilket gör svensk livsmedelsproduktion betydligt dyrare än nödvändigt.
Dela
Fler nyheter i Förpackning och Förädling och Värdekedjan
Ny rapport: Tre avgörande innovationsgap för livsmedelsindustrin
Fyra av tio svenskar faller för frestelser trots att de vill äta mer hälsosamt, och lika många tycker att det är svårt att bryta gamla vanor. Detta enligt en ny rapport från Arla.
– Att lösa problem som underlättar vardagen är viktigt som livsmedelsproducent, säger innovationschefen Maja Påhlman till Livsmedel i fokus.
20 oktober
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.




