Hallå där, Sara Serray…

…apotekaren, kostexperten och entreprenören som snabbt gjort succé med sitt sockerfria och veganska godis, och som nu har chans att vinna priset Årets unga pionjär 2019 – ett pris som dels ut av H.M. Konung Carl XVI Gustaf.

31 oktober 2019

Nu på måndag 4 november delas utmärkelsen Årets unga pionjär ut på Stockholms slott. Sara Serray är en av fyra finalister, efter att tidigare i höst ha vunnit regionfinalen i västra Sverige med följande motivering:

”Sara har identifierat ett behov på en snabbt växande marknad och med små medel i sann entreprenörsanda skapat en produkt och fått ut den på en marknad via ett skickligt hanterande av sociala medier och försäljningsinsatser.”

Varför ska just du vinna?

– Haha, jag behöver inte vinna, för mig är det fantastiskt hedersamt att vara nominerad och få vara med i det här sammanhanget. Jag är glad om jag kan agera förebild för andra kvinnor med invandrarbakgrund. Det behövs fler succéhistorier för att fler ska våga utnyttja sin fulla potential.

Vad är det som är så speciellt med ditt godis?

– Att det är det mest hälsosamma godis man kan äta. Det innehåller betydligt färre kalorier än vanligt godis, är fritt från socker och

innehåller bara naturliga smaker och färgämnen från frukt och grönt. Dessutom är det enda godiset på marknaden som innehåller tillsatta vitaminer och mineraler. Men framförallt är det väldigt gott, jag får otroligt bra respons från kunderna.

Det har gått väldigt snabbt för dig att komma ut i dagligvaruhandeln. Vad är hemligheten?

– Jag tror att det handlar om att det här var en produkt som faktiskt helt saknades. Jag gjorde väldigt många och breda marknadsundersökningar innan jag lanserade och använde smakpaneler under produktutvecklingen. Nu finns mina produkter listade hos alla apotekskedjor utom en och hos alla de fem största dagligvarukedjorna.

Vad händer framåt?

– Jag har nya lovande smaker på gång som ska lanseras i vår, och därefter kommer jag även att lansera ett par nya produkter. Problemet är att få tiden att räcka. Produktutveckling är det roligaste jag vet men samtidigt är jag ensam i bolaget och gör därför allt.

Vad ser du mest fram emot på måndag?

– Att få träffa och inspireras av andra nominerade företagare, och att få vistas i den kungliga miljön.

AGNETA RENMARK