Hälsosam glass för dumma sillar

Coronakris och elände till trots bjöds det ändå på ett och annat branschanknutet aprilskämt tidigare i veckan. Som att Liseberg ska bli en helt sockerfri nöjespark med bara frukt i de tidigare chokladhjulen. Och att Abba lanserar en krämig funktionsglass med utvalda sillbitar till påsk och midsommar ”där sältan från sillen med sötman i glassen är en fantastisk smakkombination som passar hela familjen”.

– Det är kul att kunna bidra med ett gott skratt i dessa bistra och tuffa tider, säger Malou Yeung Kadir, marknadschef för Seafood på Orkla, när hon beskriver den hälsosamma desserten – som alltså inte finns.

Hur kom ni på den här idén?

– Vi blev kontaktade av Add Ice Cream som tyckte att det skulle vara kul med ett co-brandat aprilskämt. Att det skulle vara just sill i glassen var det vi som kom på, sillen är ju både klimatsmart och näringsrik. Eftersom vi redan har en skärgårdssill var namnet nästan givet.

Dessutom är sillen så klart intimt förknippad med aprilskämt: ”April, april din dummas sill, jag kan lura dig vart jag vill”.

Vad har ni fått för reaktioner?

– Det blev en fantastisk respons med bra genomslag i våra sociala kanaler, vissa fattade att det var ett skämt och andra hoppades att den skulle finnas kvar till midsommar. Vi fick även en del förfrågningar om varuprover.

Gav det mersmak?

– Absolut, vi har aldrig tidigare kört något aprilskämt med en produktlansering vad jag vet, men jag tror att det är ett bra sätt att föryngra sig och nå ut till nya och yngre målgrupper.