Han är Polarbröds nya stjärna

Polarbröd satsar för framtiden med ny produktionslinje och ett nytt råvarulager i bageriet i Älvsbyn. Och nu är det klart att Gunnar Eklund blir ny produktionsdirektör.

I februari nästa år tillträder Gunnar Eklund som ny produktionsdirektör på Polarbröd AB. Han kommer närmast från en tjänst som produktionsdirektör på Norrmejerier i Umeå, där han haft en rad olika tjänster – och arbetat för under större delen av sitt yrkesverksamma liv.

– Jag har fått en mycket positiv bild av Polarbröd. Med företagets starka varumärke, moderna bagerier och fokus på hållbarhet ser jag med glädje fram mot spännande utmaningar framöver, säger Gunnar Eklund i en kommentar.

Polarbröd befinner sig just nu i en expansiv fas. I juni invigs en stor investering vid bageriet i Älvsbyn, då bageriet både får en ny produktionslinje och ett nytt råvarulager – förbättringar som kommer att skapa möjligheter till process-, kvalitets- och produktutveckling för framtidens produkter.

– Gunnars långa och gedigna erfarenhet inom livsmedelsbranschen stärker vårt produktions- och ledningsteam ytterligare, säger Anders E Johansson, vd på Polarbröd.

AGNETA RENMARK

Dela

Fler nyheter i Arkiv

Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna

Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.