12 februari 2026
Åtta av tio svenskar dricker kaffe regelbundet, enligt den tredje upplagan av Kafferapporten, som baseras på 3 970 intervjuer.
– Svenskarna håller hårt i sin kaffekopp. Att andelen kaffedrickare ligger kvar på samma höga nivå som tidigare visar hur djupt rotad kaffekulturen är i Sverige, säger Anders Thorén, kommunikationschef på Löfbergs.
Bryggkaffe fortsätter att dominera: 85 procent av kaffedrickarna uppger att de druckit det under den senaste månaden.
När svenskarna får ange vilken stund på dagen som är viktigast att dricka kaffe svarar 68 procent morgon, 18 procent förmiddag och 6 procent eftermiddag.
Det senaste året har priset på kaffe ökat, främst på grund av klimatförändringar som lett till sämre skördar och högre världsmarknadspriser. Trots det anser majoriteten av kaffedrickarna att kaffet fortfarande är värt sitt pris. 61 procent tycker att ett butikspris på 1,50 kronor per kopp är billigt eller prisvärt, och 79 procent dricker lika mycket eller mer än tidigare.
– Undersökningen visar också att kaffe är den dryck flest är beredda att betala mest för, jämfört med juice, mjölk, läsk och energidryck, säger Anders Thorén.
HÄR kan du ladda ned och läsa mer!
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Dryck och Trend
Matrapporten 2026: Svenskproducerat och varumärken viktigare än priset
Efter flera år av intensiv prisjakt har svenskproducerat och kända varumärken seglat upp som viktigast i butikshyllan – samtidigt som färre aktivt letar efter extrapris.
– Att allt fler söker trygghet och trovärdighet i välkända varumärken är glädjande för livsmedelsindustrin, säger Pontus Dahlström, vd på Food & Friends, i en intervju med Livsmedel i fokus.
29 april
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.