– Det känns overkligt men jag är otroligt stolt, säger hon.
17 april 2020
Zeina Mourtada, även känd under namnet ”Zeinas Kitchen”, har byggt upp en trogen följarskara med hundratusentals följare i sociala medier, flera bästsäljande kokböcker och en flitig medverkan i matprogram på tv.
Det nya livsmedelsvarumärket är helt veganskt och har fokus på mat med smaker från Mellanösterns olika kök.
– Jag har arbetat med det här projektet i drygt ett års tid och är så otroligt stolt över produkterna, säger Zeina Mourtada, som hoppas att svenska folket nu ska få upp ögonen för maten och de spännande smaker som hon själv älskar.
Sortimentet består inledningsvis av populära mezefavoriter som färsk falafel, hummus och flera andra smakrika röror. Muhammara – en kryddig paprikaröra med granatäpple och rostade solrosfrön – är en av matprofilens egna favoriter.
Bakom varumärket Zeinas står även företagsgruppen Evanoff Group, som bland annat äger Paolo Robertos italienska livsmedelsvarumärke Paolos och premiumkorvtillverkaren Taylors & Jones.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Förädling
Här tas första spadtaget för Arlas storsatsning: ”En historisk dag”
Nu har det första spadtaget tagits för vad som ska bli ett av Europas mest moderna ostmejerier när det står klart 2030. Investeringen är Arlas största någonsin.
– Det här ger framtidstro för hela branschen, säger Arlas vd Cecilia Kocken.
9 september
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.