Inbjudan Livsmedelsdagarna

Ska vi ha stora eller små livsmedelsföretag? Vilket är bäst för konsumenterna och för framtiden? Därom tvistas det. Konsumenterna tror mer på det småskaliga och det överblickbara. Misstron mot industrin är märkbar. Ändå är det den storskaliga maten vi äter allra mest – fast med vilken känsla? Och varför leker så många stora att de är små i tilltal och bildspråk?

Nu växer det småskaliga, de stora tittar på de små för att lära sig att locka till sig konsumenter. Millenniefolket, födda med tekniken i blodet och smartphonen i handen, ställer nya krav och välkomnar den tekniska utvecklingen.

Så hur ska den optimala blandningen av stora och små företag se ut? Båda behövs ju. Det ska vi prata om på Livsmedelsdagarna i år.Välkommen! 

Axplock ur programmet
ABB lanserar en ny rapport om framtidens tech inom livsmedelsområdet.
Jonas Tunestål, VD, KLS Ugglarps
Är den vegetariska trenden bra för det svenska köttet?
Lovisa Sterner, Ungdomsbarometern
”Jag säger upp mig – har jobbat här i två veckor och inte fått någon feedback.” Så fungerar framtidens talanger i stora och små bolag.
Patrik Hansson, VD, Arla
Ett av världens största småföretag.
Frida Boisen, Digitaliseringsexpert, Bonnier Tidskrift
Vad händer när en av världens äldsta branscher möter hightech?
Ingela Stenson, omvärldsanalytiker, United Minds
Varför vill alla stora vara små?

Ta del av hela programmet »
Här anmäler du dig »

Dela

Fler nyheter i Arkiv

Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna

Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.