18 mars 2019
En ökande befolkning med bättre ekonomiska förutsättningar att konsumera gör att produktionen måste gå mot varucykler snarare än varukedjor.
– Det handlar om att skapa produktionssätt där vi tar till vara så mycket som möjligt av de resurser vi sätter in så att avfall i princip inte uppstår, säger Jennie Malm, samordnare på Jordbruksverket.
Pengarna, som kommer från landsbygdsprogrammet, ska gå till att upprätta samarbeten som stödjer en mer hållbar och resurseffektiv produktion genom nya cirkulära produkter, produktionssätt, metoder, samarbeten eller affärsmodeller. Aktörer från hela värdekedjan bör ingå i klustren och de ska samverka för förnyelse, innovation och ökad konkurrenskraft för jordbruks- och trädgårdsnäringarna.
Projekten kan till exempel ta till vara möjligheter att minska svinn längs hela produktionsledet från jord till bord. De kan också handla om att hitta nya användningsområden för svinnet så att helt nya produkter skapas.
– Vi ser den här satsningen som ett led i att stärka företagens långsiktiga konkurrenskraft. För att få igång en process kring cirkulär bioekonomi har vi sett att samverkan med flera aktörer är en framgångsfaktor, säger Jennie Malm.
Stödet måste sökas senaste 15 augusti.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.