Livscykelanalys från Altia: Glasflaskan är största boven

Altia har ambitionen att minska koldioxidutsläppen såväl från våra fabriker som under produkternas hela livscykel.

– För att kunna göra det måste vi veta exakt var utsläppen uppstår, säger hållbarhetschefen Hannamari Koivula.

Koldioxidavtrycket för Koskenkorva vodka räknades ut som en del av en mer omfattande livscykelanalys där man granskade miljöpåverkan av produkten under dess väg från kornåkern till hyllan. I kalkylen beaktades även den slutliga återvinningen av produktförpackningen.

Förpackningens andel av hela produktens koldioxidavtryck är 43 procent för glasflaskan och 24 procent för PET-flaskan.

Odlingen av korn, som används som råvara, är den andra faktorn som ger upphov till störst koldioxidutsläpp. Kornets andel av vodkans totala koldioxidavtryck är 40 procent för glasflaskan och 54 procent för PET-flaskan.

– Vi anade att kornodlingens andel skulle vara stor och för att minska den deltar vi i forskningsprojektet Carbon Action. Där undersöks hur kolbindningen i marken skulle kunna ökas genom mer effektiva odlingsmetoder och därigenom motverka klimatförändringarna, säger Hannamari Koivula.

Destilleriets relativt låga andel av det totala koldioxidavtrycket (10-14%) förklaras av att man har ett eget biokraftverk som utnyttjar kornskal som bränsle och producerar ångenergi för destilleriets behov. Tack vare Koskenkorva-destilleriets biobaserade och cirkulära ekonomi, fick Altia det internationella priset Green Company of the Year inom dryckesbranschen i fjol.

Altia håller nu på att skapa en ny långsiktig hållbarhetsplan, där ett centralt mål är att minska miljöpåverkan av dryckesförpackningarna.

AGNETA RENMARK