Livsmedelsverket tar grepp om klimatanpassningen

Efter den heta och torra sommaren vill Livsmedelsverket bidra till att den svenska livsmedelssektorn klarar framtidens väderutmaningar bättre.

Planen innebär att livsmedelsproduktionen ska klara av mer extrema väderförhållanden. Fokus riktas på tre områden – spannmål, dricksvatten och rennäringen. Alla led i produktionen ingår i planen och handlar om bland annat kvalitet och leveranssäkerhet.

– Hela livsmedelssektorn påverkas på något sätt av klimatförändringarna. Det viktiga är att vi påbörjar arbetet nu för att försäkra oss om att ha bra mat och dricksvatten även i framtiden, säger Richard Bjerselius, chef för team risk- nyttohantering och miljö på Livsmedelsverket.

 

Dela

Fler nyheter i Arkiv

Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna

Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.