10 september 2019
I takt med att miljö- och hållbarhetsfrågan blivit allt viktigare märker elbolaget Bixia att efterfrågan på lokalproducerad förnybar el ökar bland livsmedelsföretagen.
– Vi har sett en tydlig efterfrågeökning på lokalt producerad el bland företag det senaste året, och speciellt är det lokala aktörer som går i bräschen för den utvecklingen, säger Michael Strang, KAM-säljare på Bixia, som arbetar aktivt för utvecklingen av närproducerad förnybar el och är ett av de elhandelsbolag som köper in mest småskaligt producerad el i Norden från cirka 1 800 anläggningar.
För Den svenska Matfabriken innebär samarbetet att motsvarigheten till företagets totala elbehov produceras på en mindre och lokal vindkraftsanläggning. Det betyder att för varje kilowattimme som Den svenska matfabriken använder går en del av pengarna tillbaka till producenten, i det här fallet till lantbrukaren Jan Johanssons företag Vistena Gård.
På så sätt får småskaliga producenter lite bättre betalt och har större möjlighet att underhålla och investera i mer sol-, vind- eller vattenkraft.
Den svenska matfabriken har över huvud taget ett ambitiöst klimat- och hållbarhetsfokus. Bland annat har de startat ett projekt tillsammans med dagligvaruhandeln för att inom en snar framtid kunna erbjuda konsumenterna en klimatsmart köttbulle.
– Vi märker att våra kunder ställer sig mycket positiva till vårt helhetsperspektiv på hållbarhetsfrågan, vilket stärker vårt varumärke långsiktigt. För oss är det lokala perspektivet en viktig pusselbit som dessutom gynnar det lokala näringslivet, säger Stefan Malm.
AGNETA RENMARK
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Almedalen 2025: ”Livsmedelsfrågorna tar plats i debatten”
Spännande möten, spänstiga debatter och nya insikter. När Livsmedel i fokus ber en handfull branschpersonligheter att sammanfatta årets upplaga av Almedalsveckan är det positiva tongångar men även en del önskemål inför nästa års event.
27 juni
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





