Lyckad breddning för Herrljunga Drycker: "Skiftat fokus"

Hallå där, Johan Branmark, vd och ägare på Herrljunga Drycker – ett företag som nyligen bytte namn för att markera att verksamheten är så mycket mer än bara cider.

14 december 2023

På vilket sätt slår den nuvarande krisen mot er?
– Precis som för merparten av Sveriges små och medelstora livsmedelsföretag har vi ett större marginaltapp och kraftigt ökade omkostnader som vi har svårt att få täckning för. Priserna har ökat på nästan allt men för oss är det socker, glas, el och transporter samt kronans försvagning som står för de stora ökningarna. Samtidigt ser vi en tydlig förflyttning från premiumprodukter till lågpris och EMV. Grossisterna driver detta hårt via sitt prisfokus med kampanjer och klippvaror, och konsumenterna accepterar genom att vara ”otrogna” och välja varor med bäst pris före andra typer av mervärden.

Hur klarar ni situationen?
– Genom att vara proaktiva och snabbfotade. Lägligt nog har vi precis slutfört en större strategisk plan för våra varumärken, som har fått en välförtjänt genomlysning och en genomarbetad identitet med tydlig positionering. Vi har även breddat vår portfölj med fler produktkategorier, såsom tonic, zero-lemonad och hälsoshots. Vi har också valt att skifta fokus från klassisk marknadsföring mot ett ökat fokus på närvaro i butik. Investeringsmässigt har vi tagit det mycket försiktigt då koncernen för tillfället prioriterar kassaflödet.

Hur ser du på framtiden?
– Jag är alltid optimist men jag ser framför mig att det kommer bli ett antal tuffa år med hårt arbete och tuffa prioriteringar. Troligen kommer en del företag att gå omkull men de som tar sig igenom alla dessa utmaningar kommer att gå stärkta ur lågkonjunkturen. Vi har stora visioner om att växa, utveckla nya produkter och nya marknader, men det kanske kommer ta lite längre tid än vad jag hade hoppats på.