28 augusti 2018
Arbete inom livsmedelssektorn är en väg in på arbetsmarknaden för många unga. Hur vill ni bidra till att skapa bättre förutsättningar för det?
– Vi vill till stor del förbättra anställningsvillkoren för handlarna. Det kan handla om att skapa inträdesjobb och bättre skattevillkor. Även säkerhetsfrågorna är viktiga i det här sammanhanget eftersom det blir färre arbetstillfällen om handlare ger upp på grund av upprepade rån eller hot mot verksamheten.
Livsmedelsindustrin har svårt att locka arbetskraft. Vad kan ni göra på politisk nivå för att matproduktion ska bli ett mer attraktivt yrkesområde?
– Gymnasieutbildningar har ofta stor samverkan med sin bransch. Här finns goda möjligheter för livsmedelsindustrin att ta initiativ till ännu större samverkan med gymnasieskolorna. Vi tror också att det går att bygga ut lärlingssystemet. Man bör dessutom kunna ta hit utländska experter för att förstärka utbildningarna.
Många livsmedelsproducenter upplever att det är krångligt att driva företag med mycket regler. Hur vill ni underlätta deras vardag?
– Vi vill se en kraftig regelförändring på nationell nivå. Dessutom kan säkert en hel del göras enklare med digitala tjänster, där har bland annat Skatteverket varit ett bra exempel. Sedan måste den kommunala tillsynen bli enklare, till exempel miljö- och hälsoskyddstillsynen.
Många företag inom livsmedelssektorn sätter hållbarhetsfrågorna högt. Vad kan ni göra för att underlätta deras miljöarbete?
– Vi har redan en skarp miljölagstiftning och handeln är också bra på att ta initiativ och ansvar i den här frågan. Samtidigt riskerar lokala regleringar, som kemikalieskatten, att skapa ogynnsamma regler för svenska företag i förhållande till utländska konkurrenter. Därför är det viktigt med en harmoniserande EU-reglering.
Vad vill ni göra för att lyfta svensk livsmedelsproduktion och livsmedelsexport?
– Moderaterna vill lyfta svensk livsmedelsproduktion genom att förbättra exportmöjligheterna, sänka kostnaderna och även få offentliga aktörer att ställa högre kvalitetskrav på exempelvis djurskydd vid upphandling.
Hur ska Sverige bli ett mat- och måltidsland att räkna med internationellt?
– Svensk mat är i världsklass och vi har all anledning att arbeta för ökad livsmedelsexport och ökad kännedom om svenska livsmedel. Moderaterna föreslår ett exportfrämjande paket, i vilket en exportportal, livsmedelsattachéer och ökat arbete för landsgodkännanden och anläggningsgodkännanden är bärande delar.
Varför ska de som jobbar inom detaljhandeln och livsmedelsproduktionen rösta på er?
– Moderaterna vill minska regelkrånglet och byråkratin inom livsmedelsproduktionen. Exempelvis vill vi att myndigheter som arbetar med livsmedelsföretag i högre utsträckning ska tillhandahålla information, samt underlätta och stödja livsmedelsföretagande.
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.





