7 januari 2019
Genom att förändra fotosyntesen hos tobaksplantor kan amerikanska forskare ha kommit på ett sätt att öka produktiviteten av viktiga grödor. Jens Sundström, docent i växtfysiologi vid Sveriges lantbruksuniversitet, kommenterar studien så här i Vetenskapsradion:
– Vi har haft produktivitetsökningar i jordbruket från 1960-talet och fram tills nu på ungefär två procent per år på grund av mekanisering, användning av olika insatsmedel och växtförädling. Om man i det här läget kan öka produktiviteten till 20 eller 30 procent är det naturligtvis ett enormt steg framåt.
Det handlar om att växter visserligen är bra på att göra om solljus till energi genom sin fotosyntes, där vatten och koldioxid omvandlas till syre och kolhydrater, men samtidigt finns det en inbyggd ”slarvighet” i processen. Enzymet som sköter kolfixeringen kan också gå baklänges så att det tar upp syrgas i stället för koldioxid. När det händer bildas fel sorts kolföreningar som måste brytas ner genom en ganska lång serie av kemiska reaktioner för att åter kunna ingå i fotosyntesen.
Genom att föra in gener med andra egenskaper från bland annat en grönalg i tobaksplantor lyckades de amerikanska forskarna skapa en betydligt kortare serie av den här typen av kemiska reaktioner. Fotosyntesen blev då mer effektiv och tillväxten ökade på åkermarken.
Nästa steg kan vara att gå från tobaksplanta till basgrödor som ris och vete.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Arkiv Människor Mötesplatser Trend
Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna
Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.
20 maj
Gå med i nätverket idag!
Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.