”Midnattsavtal” ska ge säkrare mat i EU och skydda producenter

En ny överenskommelse banar väg för ökad transparens och matsäkerhet inom EU. Samtidigt stärks producenternas skydd mot ”idé-stölder”.

Efter korta men intensiva förhandlingar blev EU:s uppdaterade livsmedelsregler klara strax före midnatt på måndagen. De nya reglerna ska ge ökad öppenhet kring nya produkter och samtidigt göra det lättare att stoppa skadliga matvaror i hela unionen, rapporterar Sveriges Radios Ekot.

Tanken är att nya produkter ska granskas i förväg och stämmas av mot EU:s regler och lagar. Det vetenskapliga underlaget som sedan ligger till grund för ett godkännande ska även bli offentligt och därmed möjligt att granska. Samtidigt har fokus riktats på att skydda producenternas idéer och produkter så att andra inte ska kunna kopiera nya och unika produktidéer.

De nya reglerna ska dessutom göra det enklare att stoppa dåliga livsmedel från att spridas inom EU. Detta ska ske bland annat genom ett automatiskt utbyte av information inom hela unionen. Frågan är aktuell med tanke på vad som nyligen hände i Polen, där kött från sjuka djur spreds bland annat till Sverige.

– Det finns misstänksamheter i dag om att det som har skett i Polen, att kontrollanten har sett detta men inte valt att meddela andra EU-länder, vilket gör att exporten har kunnat fortgå under en tid. Det måste få ett omedelbart stopp, säger Centerns EU-parlamentariker Fredrick Federley, som varit med och förhandlat fram de nya reglerna, till Ekot.

Överenskommelsen innebär att arbetsformerna för den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten EFSA kommer att uppdateras.

 LARS WELIN

 

 

Dela

Fler nyheter i Arkiv

Livsmedelspriset 2026: Här är finalisterna

Finalisterna för Livsmedelspriset är klara – och juryarbetet att utse dessa tre var tuffare än någonsin. ”Vi har ett brett finalistfält där var och en av dem vore en värdig vinnare”, säger Cecilia Öster, verksamhetsledare på Livsmedel i fokus.

Gå med i nätverket idag!

Så håller du dig uppdaterad, utvecklas genom inspirerande event och får ta del av ett starkt branschnätverk med träffar och after works.